I Encontro de Produtores do Projeto Caprino Familiar
À primeira vista, o projeto “Caprino Familiar” é muito simples: algumas comunidades do município de Canapi foram escolhidas em reunião no fórum comunitários e diante destas comunidades algumas famílias com interesse e em risco são selecionadas. Levamos a proposta de criação de cabras para as comunidades de Areias, Fumaça, Caititu, Cachoeira Grande, Topete, Cova do Casado e Assentamentos Sertania e Santa Fé, onde formou-se 04 grupos produtivos. A entrega da cabra caracteriza-se pelo repasse solidário onde a família recebe uma cabra e repassa com um ano uma marrã para outra família que se encontra na lista de cadastro, lembrando que além do repasse as famílias cuidando de seus animais os mesmos renderam leite e carne. Mas não é só isso. O projeto, intitulado “Projeto Caprino Familiar” amplia o associativismo e a solidariedade entre comunitários, combatendo a desnutrição e a pobreza. Todo o processo, desde o planejamento a compra das cabras foi feito juntos, comunitários e PDA.
O projeto iniciou a 11 meses e já temos inúmeros resultados e para isso fizemos o I Encontro dos Produtores do Projeto, onde tivemos exposição de animais, beneficiamento do leite (doce, queijo, iogurte e achocolatado), venda, troca e aconteceu o repasse solidário de 10 animais na comunidade de Sertania e Santa Fé.
Os agricultores estão bastante animados, e acreditamos que com o aumento do rebanho em breve teremos no município de Canapi uma fabriqueta de beneficiamento de derivados de Caprino.
Tudo isso é possível pelo empenho do PDA Serrana programa da Visão Mundial instalado neste município, nosso objetivo esperado é contribuir para a melhoria de vida de agricultores familiares com implementação na renda familiar.
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